Foie gras maison au pain d’épices et sa brioche
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Sashimi de thon et gingembre confit
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Filet de bœuf à la cheminée
Pommes de terre aux cèpes
Frou-frou de légumes
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La Palette sucrée du Leysin
Fermeture pour vacances
du dimanche 12 septembre au
mardi 28 septembre 2010 inclus
Du 29.09.10 au 19.12.10
Fermeture hebdomadaire : lundi et mardi